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多功能包子机日常故障处理指南

来源:多功能包子机 发布时间:2015-8-7 17:58:28 点击量:0

多功能包子机日常故障处理指南

    科技力量不断发展前进,很多选择做包子创业的老板们已经不会使用传统的方法了。一来做手工包子耗时又不一定好吃,二来做包子需要把握一定的工艺技术。因此,现在很多老板或者食堂在需要做包子的时候会先考虑专业的多功能包子机

    多功能包子机的操作很简单,但是也稍微需要掌握一定的工艺。比如要知道如何调馅料,如何看包子醒发够不够。在使用机器的过程中,如果操作不当,如面皮过厚,蒸出来的包子口感也是会受到影响的。在操作过程中,如果出现反常情况,一般可以先排除是不是以下三个原因。

    第一,长时间的使用,但是从不清理或者清理不彻底。

    第二,零部件装反,由于操作不熟练导致在清理机器安装的时候某些部位装反了,或者忘记装了。

    第三,易损件如电源开关出现问题,因为电源开关操作动作比较频繁,比较容易损坏。皮带如果调得过紧也容易断裂,也要避免被锐器割伤。在每一次使用之前,先将机器从头到尾都彻底的检查一遍,一旦发现问题,进必须修复好再使用。

    虽然说多功能包子机是用不锈钢做的,但是如果长时间的不清理,也会有生锈的情况,毕竟不锈钢不是不会生锈,而是会比一般的铁制品耐生锈。如果发现生锈的情况,首先应先清理干净,然后晾干。然后在保证没有二次污染的地方对生锈的地方进行清理,使用一些清洁剂就可以清理干净了,这个时候最好不用使用化学剂,这样会让生锈的部分变得更加的严重,会直接影响包子的口感。如果生锈程度严重,那最好是对外壳的进行替换了。


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